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信州そば

今回も食べ物の話になりますが、

信州そばをご紹介したいと思います

場所は長野県大町市の田舎でぽつんと一軒

山品そばと言う看板を見つけて入りました

田舎の民家のお座敷にテーブルを並べたお蕎麦屋さんです

品数はもりそば、きのこそばと３～４品

その中でもピッツァのようなそばがきにお味噌をぬった

薄焼きそばが美味しいです。

遠くですが一度行ってみてください

５月の連休の時は２時間待ち

四国の香川ナンバーのお客様がいました